El calendario turístico y cultural de agosto en Jujuy sumará una de sus propuestas más esperadas con la segunda edición del Festival de Bebidas de Altura, que se desarrollará los días 13 y 14 de agosto. El encuentro reunirá a productores, especialistas, emprendedores gastronómicos y público en general, con una programación que combinará capacitaciones, degustaciones, música y experiencias vinculadas a la identidad regional.
La presentación oficial contó con el acompañamiento del Gobierno de Jujuy, a través del Ente de Promoción Turística, que destacó al festival como una de las actividades centrales del Mes de la Pachamama y del fin de semana largo, reforzando la oferta de eventos para residentes y visitantes.
La directora del Ente de Promoción Turística, Melina Ainstein, señaló que la propuesta forma parte de una agenda especialmente diseñada para potenciar el turismo durante agosto, con iniciativas culturales, gastronómicas y musicales que ponen en valor la identidad de la provincia.
Además, remarcó que el festival representa una oportunidad para fortalecer el trabajo de emprendedores locales y continuar impulsando la gastronomía jujeña, la Ruta del Vino y las experiencias turísticas vinculadas al Tren Solar, integrando producción, cultura y paisajes en una propuesta única.
Por su parte, el secretario de Cultura y Turismo de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, Luciano Córdoba, destacó el trabajo conjunto entre el sector público y los organizadores para consolidar un evento que ya comienza a posicionarse dentro del calendario turístico provincial.
El funcionario consideró que el festival se transformó en un espacio de encuentro para profesionales de la industria de las bebidas y la gastronomía, al tiempo que contribuye al crecimiento de la capital jujeña como destino con una oferta cada vez más amplia en materia gastronómica y de entretenimiento. También valoró la incorporación de instancias de formación e intercambio con referentes nacionales.
Capacitaciones y degustaciones
La organizadora del evento, Melisa Portal, explicó que las actividades comenzarán el jueves 13 de agosto con una jornada gratuita de capacitación en el Centro Cultural «Héctor Tizón», desde las 15. Habrá masterclass y charlas destinadas a estudiantes, profesionales y aficionados, con la participación de bartenders, maestros cerveceros, destiladores, embajadores de marcas y especialistas de distintas provincias.
La participación será gratuita, aunque requerirá inscripción previa a través de las redes sociales del festival.
El viernes 14 de agosto, desde las 19, el encuentro se trasladará a Uquía Eventos, en el barrio Los Perales, donde se desarrollará el festival abierto al público.
La propuesta contará con la presencia de más de 40 marcas de bebidas y productos delicatessen provenientes de Jujuy, el NOA, otras provincias e incluso marcas internacionales. Durante la noche habrá degustaciones, intervenciones artísticas y música en vivo con DJs.
Las entradas anticipadas y el formulario de inscripción para las capacitaciones ya se encuentran disponibles a través del perfil oficial de Instagram del Festival de Bebidas de Altura.
