Concejales recibieron a representantes de la Cámara de Hoteles, Restaurantes y Afines de Jujuy

Integrantes de la Comisión de Desarrollo Local del Concejo Deliberante de San Salvador de Jujuy mantuvieron una reunión con autoridades de la Cámara de Hoteles, Restaurantes y Afines de Jujuy para analizar la situación que atraviesa el sector gastronómico y hotelero, además de avanzar en propuestas conjuntas para mejorar su funcionamiento.

Participaron del encuentro el presidente de la Cámara, Cristian Boglione, acompañado por Marcelo Escalada, José Ortiz y José Benjamín Frías. Por parte del cuerpo legislativo estuvieron presentes el presidente de la comisión, Gustavo Martínez, junto a los concejales Gastón Millón, Liliana Giménez y Melina Doguino.

Al término de la reunión, Gustavo Martínez destacó la importancia del diálogo con los representantes del sector. “Fue una muy buena reunión en la que pudimos conocer de primera mano el contexto en el que trabajan los rubros gastronómico y hotelero en Jujuy. Entendemos que existen distintos aspectos sobre los cuales podemos aportar y mejorar desde todos los bloques del Concejo Deliberante”, señaló.

El edil remarcó además que la gastronomía y la hotelería constituyen uno de los principales motores de atracción turística de la ciudad. “San Salvador de Jujuy viene apostando desde hace años al turismo y a consolidarse como un polo gastronómico atractivo, por lo que es fundamental acompañar a quienes forman parte de esta actividad”, sostuvo.

Asimismo, Martínez indicó que durante el encuentro se logró un amplio consenso sobre las necesidades del sector y la importancia de trabajar de manera articulada. “Coincidimos en la necesidad de realizar un diagnóstico real para identificar las principales falencias y avanzar en soluciones concretas para uno de los actores más importantes de la economía provincial”, afirmó.

Por su parte, Cristian Boglione agradeció la recepción de los concejales y explicó que el objetivo de la reunión fue exponer las dificultades que enfrenta actualmente la actividad. “Presentamos los graves problemas que aquejan a la gastronomía, entre ellos la recesión económica, la falta de competitividad y los altos niveles de informalidad que existen en el sector”, expresó.

Finalmente, destacó la predisposición de los distintos bloques políticos para abordar la problemática y avanzar en modificaciones normativas. “Quedamos en trabajar conjuntamente sobre las ordenanzas municipales vinculadas al cobro de tasas, con el objetivo de simplificarlas, reducir su impacto y eliminar trámites burocráticos. Fue un encuentro muy positivo porque hubo coincidencias sobre los desafíos que enfrenta el sector y sobre la necesidad de impulsar una nueva ordenanza que aporte soluciones”, concluyó.