Viernes 5 de junio de 2026

Jujuy

Corredor Turístico de las Yungas Bajas: turismo, producción y educación articulada

Con el lanzamiento oficial del Corredor Turístico de las Yungas Bajas, las localidades de Santa Clara, El Fuerte, Palma Sola y El Piquete avanzan hacia un modelo de desarrollo territorial que combina turismo rural, producción local, economía popular y formación técnica. El evento se realizó en El Fuerte con la participación del secretario de Economía Popular, Rubén Daza, y representantes institucionales, docentes, estudiantes, emprendedores y autoridades municipales.

El Corredor propone una experiencia turística de dos días y una noche, con actividades distribuidas en los cuatro destinos. La propuesta incluye senderismo, visitas a entornos naturales y culturales, degustaciones gastronómicas, alojamiento rural y espectáculos folclóricos, todo a un costo accesible y con un enfoque comunitario y sustentable.

“Antes no existía un corredor turístico en esta zona. Hoy es una realidad gracias a la organización de comunidades, municipios y emprendedores. Desde la Secretaría de Economía Popular acompañamos estos procesos locales con programas, herramientas y financiamiento”, destacó Daza.

Una experiencia auténtica en contacto con la naturaleza y la cultura local

Santa Clara: inicio con refrigerio de bienvenida y trekking hacia el Cristo del Cerro, con avistaje de aves, flora nativa e historias de la zona.

El Fuerte: paseos a caballo, senderismo, cena con peña folclórica en vivo y alojamiento en cabañas rurales.

Palma Sola: caminata por el Sendero del Mangrullo, degustaciones artesanales, almuerzo en el casco histórico y visita a tambos.

El Piquete: paseo cultural por la plaza, el almacén histórico, recorrido por el río San Francisco y cena con pescado local (bagre y sábalo). El cierre incluye una feria artesanal y espectáculos musicales.

Desarrollo productivo con enfoque sustentable

En paralelo, se realizó una Jornada de Intercambio Turístico y Productivo, con visita a la Finca Santa Bárbara, donde los productores ganaderos Alejandra Quispe y Alejandro Romero compartieron su experiencia de trabajo junto a instituciones como el INTA, la Dirección de Agricultura Familiar y equipos técnicos locales.

Durante el recorrido, se destacaron:

Buenas prácticas de manejo sustentable del forraje.

Sistema de almacenamiento de agua mediante represa.

Tecnologías aplicadas para la eficiencia productiva y el cuidado del ambiente.

Esta finca se consolida como un ejemplo de cómo la asistencia técnica y las políticas públicas articuladas pueden transformar emprendimientos locales en experiencias sostenibles.

Formación técnica al servicio del territorio

Uno de los pilares del proyecto es la educación técnica con impacto real. Estudiantes de 5.º y 6.º año de Informática de la Escuela Técnica N.º 1 “General Savio” de Palpalá realizaron prácticas profesionalizantes en El Fuerte, colaborando con emprendedores turísticos y productivos.

Los jóvenes trabajaron en:

Diseño de logotipos.

Gestión de redes sociales.

Edición de videos y registro con drones.

“Los chicos aprenden tecnología y también a resolver problemas reales, a trabajar en equipo y a integrarse con la comunidad”, explicó la docente Analía Flores.

“Ayudamos a emprendedores reales. Fue un desafío y una oportunidad para aplicar lo aprendido”, contaron los alumnos Paola Cachizumba y Pablo Cardozo.

El profesor José Ricardo Vargas subrayó que estas experiencias generan un crecimiento compartido entre estudiantes, emprendedores y comunidades. “Nuestra escuela apuesta a estos proyectos y agradece el acompañamiento continuo de la Secretaría”, concluyó.

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