La Municipalidad de San Salvador de Jujuy invitó a vecinos y turistas a participar del 2° Concurso de Comida al Disco, que se llevará a cabo este sábado 9 de mayo en la Delegación Municipal de Villa Jardín de Reyes desde las 11 horas. La propuesta reunirá a 11 cocineros concursantes que elaborarán distintos platos al disco, además de ofrecer stands gastronómicos, un espacio de vinos de Tarija y espectáculos musicales durante toda la jornada.
El subsecretario de Gobierno, Rodrigo Altea, destacó que esta iniciativa busca consolidar el trabajo que se viene realizando en la delegación para fortalecer el espacio como punto de encuentro para la comunidad. En ese sentido, remarcó que actualmente allí se desarrollan diversos talleres deportivos y culturales destinados a niños, jóvenes y adultos.
“Queremos que la delegación sea un lugar donde los vecinos puedan encontrarse y disfrutar de múltiples actividades. También invitamos a toda la gente de la ciudad que visita Reyes a sumarse a esta jornada, compartir con emprendedores y cocineros locales y vivir una propuesta ideal para disfrutar del otoño en familia”, expresó.
Por su parte, la directora de la Delegación de Villa Jardín de Reyes, Silvia Isuregui, detalló que además de la competencia gastronómica habrá cuatro stands de productos dulces, degustaciones de vinos de Tarija y una variada grilla artística.
Entre los músicos que animarán la jornada se presentarán Oscar Guerrero, representante de la delegación anfitriona, junto a Mayra Quipildor, Gustavo Lamas y “Fati” Sosa, quienes subirán al escenario desde las 11 hasta aproximadamente las 19. También participará la Fundación Sentir, cuyos alumnos y profesores realizarán demostraciones de los trabajos que desarrollan.
En tanto, David Pilinco, chef de la delegación municipal y uno de los organizadores, explicó que los premios para los concursantes fueron aportados por emprendedores y comerciantes de la zona, e incluirán discos de cocina, parrillas, tablas, vouchers para cabañas y otros obsequios.
“La entrada tendrá un costo mínimo destinado a cubrir gastos de organización y espectáculos. Invitamos al público a acercarse desde el mediodía para disfrutar de la gastronomía, conocer las técnicas de cocina al disco y compartir una jornada familiar en Villa Jardín de Reyes”, señaló.
Desde la organización informaron además que las inscripciones ya se encuentran cerradas y que las preparaciones serán evaluadas por un jurado internacional.
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