La Municipalidad de la San Salvador de Jujuy llevará adelante una serie de controles sobre los vendedores ambulantes, en el micro centro y la Plaza Belgrano en el marco del plan de reordenamiento iniciado en el sector de la ex Terminal de Ómnibus de calle Dorrego.
Un grupo de inspectores presidido por el Subsecretario de Gobierno, Néstor Barrios; el Director General de Control Comercial Néstor Navarro y la Dra. Patricia Ríos, Subdirectora de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy procedieron a notificar y en algunos casos, a entregar credenciales a vendedores con antigüedad en las calles céntricas de la “Tacita de Plata”.
Navarro explicó “El operativo consistió en notificar a los vendedores ambulantes que ya habíamos notificados que a partir de mañana (martes), se procederá al secuestro de la mercancía aquellos vendedores no autorizados”.
“Hay algunos vendedores que por la antigüedad, tienen un lugar adquirido, han presentado todos los papeles ante la Municipalidad a los que se les hizo lugar, previo estudio con los inspectores y están en condiciones”, agregó.
Asimismo comunicó Navarro “Los vendedores deben cumplir con ciertos requisitos ante Seguridad Alimentaria como en Control Comercial: carnet sanitario, deambular y estar debidamente uniformado”.
El funcionario municipal dijo “Al menos 32 vendedores ambulantes existen en el micro centro de la ciudad, y hay otros que tienen puesto fijos a los que tenemos que reubicarlos; queremos aclarar que no queremos que nadie se quede sin trabajo, lo único que estamos haciendo es cumplir con nuestra obligación acomodarlos e instruirlos”.
Por su parte la Dra. Patricia Ríos Subdirectora de Seguridad Alimentaria, sostuvo “Lo fundamental es que queremos reordenar, acá hay una gestión administrativa municipal que quiere ordenar las cosas y que todo esté acorde no solamente lo que establece el Código Alimentario Argentino sino también las leyes provinciales y ordenanzas municipales”.
“En lo específico a productos alimenticios, tenemos que saber que existen productos que son altamente riesgoso que quizás nuestra indiocicracia estamos acostumbrado a consumir como: las ensaladas de frutas, gelatinas, choripanes y hamburguesas, entonces no solamente queremos ordenar sino estamos trabajando en pos de la salud pública”, añadió.
“En este aspecto-continuó-, aquellos vendedores que deambulen y tengan productos que no son riesgoso que pueden ser productos rotulados, envasados y golosinas, tendrán que contar con un uniforme, el carnet sanitario y la autorización municipal, lo que le dará la pauta que están en condiciones de manipular estos productos”.