Este sábado, 14º edición del festival de la empanada jujeña

El Festival de la Empanada Jujeña fue recientemente declarado de Interés Cultural por el Ministerio de Cultura de la Nación, por lo que se espera una buena concurrencia del público local y de turistas.

Al respecto, el secretario de Cultura y Turismo, Luciano Córdoba, expresó “estamos muy contentos de presentar la vuelta del ‘Festival de la Empanada Jujeña’ de manera presencial ya que durante los dos años de pandemia no se pudo realizar en este formato, así que mañana sábado 9 de julio tendremos quince emprendedores y emprendedoras que serán parte de la competencia y otros que estarán vendiendo buñuelos, alfajores y otro tipo de productos para tratar de que vaya toda la familia y se quede toda la tarde”.

Por otra parte -agregó- estamos muy felices ya que hemos recibido una minuta de declaración de Interés Cultural por parte del Ministerio de Cultura de la Nación, de este festival, así que más que un reconocimiento para los organizadores, creemos que lo es para los emprendedores y emprendedoras gastronómicas de la ciudad que participan gustosos todos los años. Invitamos a todos a acercarse al mediodía a las instalaciones del Centro Cultural ‘Manuel Belgrano’, pero antes se realizarán los actos centrales en el contexto del Día de la Independencia, en la Plaza Belgrano, en una agenda organizada conjuntamente entre Municipio y Provincia, con un evento denominado ‘Plaza Patria’, en el que se presentarán ballets y academias de danzas con diversos números artísticos y gastronomía local para el deleite de los turistas y vecinos de la ciudad.

Por su parte, la directora de Cultura, Alejandra Gutiérrez, detalló que “las actividades comenzarán a las 11 con ‘Plaza Paria’, una actividad en la que se presentarán distintos ballets, bailando minué y cielito del campo, habrá descubrimiento de placas en el contexto de la apertura de la temporada turística de invierno; más tarde en el Centro Cultural ‘Manuel Belgrano’ se presentarán: Teresita Aramayo, el ballet Esperanza Jujeña; Hundiendo Raíces, Herencia Norteña, Elena Matos, Los de Jujuy, Los Paredes, Marca Gaucha con Jorge Bustamante, y el cierre con Mariana Barraza. Por último recordar que además de las empanadas tradicionales habrá empanadas para celíacos y vegetarianos”.

Finalmente, Mariana Canedi, coordinadora de Turismo Rural, agregó que “la idea de este festival es que todos los vecinos y vecinas de la ciudad estén presentes en el Centro Cultural ‘Manuel Belgrano’, empezará a las 12 del mediodía, habrá un concurso con cerca de 15 emprendedores y emprendedoras, por lo que esperamos que tenga muy buena concurrencia, podamos festejar este día patrio y que tengamos una jornada muy linda”.